クエン酸ナビ

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クエン酸の効果について

クエン酸とは柑橘類などに含まれる有機化合物で、ヒドロキシ酸のひとつで、爽やかな酸味を持つことから食品添加物として多用される化合物のことです。 痛風の原因物質である尿酸は酸なのでアルカリによく溶けます。 実はクエン酸塩が分解すると血液はアルカリ性となり、次に体の恒常性を保つために尿がアルカリ性となり...

クエン酸の掃除について

重曹クエン酸を使った洗剤でのお掃除グッズがよく見かけられますね。 重曹は研磨効果、鹸化（乳化）効果から、洗剤や洗剤の補助として、衣類の洗濯や、換気扇などの固着した油汚れ・焦げ落としに使用されたり、酸性の臭いに対する脱臭効果があり、肉・魚臭さを消したり、靴箱の脱臭剤などにも使用できるものです。 一方...

クエン酸ナトリウムについて

正式にはクエン酸第一鉄ナトリウムで、 調整粉乳、牛乳、清涼飲料水、ビスケット等に含まれる食品添加物です。 おもに酸味を抑えるために合成された物で、害はないとされています。 たまにクエン酸ナトリウムが何か効果を発揮するなどの広告も見かけますが、食品添加物で健康によい物が有るとも思えないので、害はな...

クエン酸の洗浄について

クエン酸をつかってポットの洗浄機能を持つ商品があります。 やはり、食品添加物として使われるクエン酸ですから、万が一洗浄不足でも、口に出来る洗浄剤としての考えから使用されているのだと思います。 それにしても、殺菌能力として、ポット内の洗浄に使うというのは、どこまでの効果を期待できるのでしょうか？ メ...

クエン酸のリンスについて

弱アルカリ性で殺菌作用もあるためクエン酸をリンスに使う商品や、その方法も採り上げられています。 シャンプーなどの石油製品を使った後ですから、酸性が強いため、中和させる目的ですが、逆に髪に良い成分と勘違いしてはいけません。 あくまで目的はアルカリ性への変換なので、洗剤力やその他の効果ではないのです。...